ONU advierte sobre la aceleración de la inseguridad alimentaria en la región árabe debido a las crisis mundiales

 FAO

El Panorama general de 2022 destaca la necesidad de centrarse en el comercio como facilitador para lograr la seguridad alimentaria y la nutrición

29/03/2023

El Cairo, Egipto – El hambre y la desnutrición han alcanzado niveles críticos en la región árabe debido a que el acceso a los alimentos básicos se ha visto afectado por la pandemia de COVID-19 y la guerra en Ucrania, según un informe de las Naciones Unidas publicado hoy.

Producido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ( FAO ), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola ( FIDA ), el Programa Mundial de Alimentos ( PMA ), la Organización Mundial de la Salud ( OMS ), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia ( UNICEF ), y la Comisión Económica y Social para Asia Occidental ( CESPAO ) de las Naciones Unidas, el Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición en el Cercano Oriente y África del Norte de 2022: el comercio como facilitador de la seguridad alimentaria y la nutrición examina el estado de la seguridad alimentaria regional y proporciona un análisis y recomendaciones sobre cómo mitigar la situación.

El informe revela que aproximadamente 53,9 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria grave en la región árabe en 2021, lo que representa un aumento del 55 por ciento desde 2010. Este es también un aumento de 5 millones de personas con respecto al año anterior. La inseguridad alimentaria moderada o grave también ha continuado su tendencia ascendente, afectando a unos 154,3 millones de personas en 2021, un aumento de 11,6 millones de personas respecto al año anterior, advierte también el informe.

Además, afirmó que más de la mitad de la población de los Estados árabes, o 162,7 millones de personas, no podían permitirse una dieta saludable en 2020. El costo de una dieta saludable en la región árabe ha aumentado cada año desde 2017, alcanzando los 3,47 dólares. por persona por día en 2020.

La región árabe sigue padeciendo múltiples formas de malnutrición. Si bien la prevalencia de la desnutrición crónica (1) de 20,5 % y que afecta a uno de cada cinco niños menores de 5 años fue inferior al promedio mundial, el informe indica que los indicadores regionales de desnutrición (2), 7,8 %, son superiores a el promedio mundial de 6,7 por ciento. La prevalencia de sobrepeso entre los niños menores de 5 años ha mostrado un aumento constante desde el año 2000 y ha alcanzado el 10,7 por ciento en 2020.

Además, el informe destaca que las últimas estimaciones disponibles muestran que el 28,8 por ciento de la población adulta (18 años o más) de la región árabe era obesa, más del doble del promedio mundial.

Si bien la región árabe ya estaba lejos de lograr las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionadas con la nutrición y el hambre cero, la pandemia y la guerra en Ucrania han exacerbado la situación al crear interrupciones en las cadenas de suministro e inflar los precios de los cereales y los fertilizantes. y energía Dado que la región depende en gran medida de los alimentos importados para cumplir con sus requisitos de seguridad alimentaria, estas crisis han afectado de manera desproporcionada a los países árabes y han agravado la inseguridad alimentaria y la desnutrición en la región.

Además de estos eventos globales, el cambio climático, los conflictos y problemas estructurales como la pobreza y la desigualdad se suman a la carga de lograr la seguridad alimentaria y una mejor nutrición en la región. Por lo tanto, los socios de la ONU han concluido que es poco probable que la región árabe alcance el hambre cero ( ODS 2 ) para 2030.

El Resumen destaca que el comercio es un facilitador esencial para garantizar las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria y la nutrición (disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad) al aumentar la cantidad y variedad de alimentos y reducir su precio para los países importadores netos de alimentos. Sin embargo, la mayoría de los países de la región no han incorporado el comercio en las políticas de seguridad alimentaria; por lo tanto, las políticas pertinentes deben rediseñarse en consecuencia y los sistemas agroalimentarios de la zona deben transformarse para hacerlos más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

El informe recomienda que los formuladores de políticas se centren en políticas que faciliten el comercio de alimentos, como la reducción de las barreras comerciales, el desarrollo de nuevas áreas de libre comercio, la promoción de tecnologías digitales, la reducción de las barreras no arancelarias, la armonización de las prácticas regulatorias, el fortalecimiento de la gobernanza y la promoción de la colaboración y la coherencia entre los países y la comunidad. Comunidad global. 

El comercio internacional no solo es vital para la disponibilidad de alimentos, sino que desempeña un papel importante en la mejora de la tecnología a través de la difusión del conocimiento que puede aumentar la productividad, mejorar las oportunidades de empleo y aumentar los ingresos, destaca el informe.

El Resumen también hace un llamado a los países árabes para que aprovechen el comercio intrarregional y confíen más en las capacidades de los demás, ya que el comercio regional ayuda a reducir la escasez de alimentos durante los ciclos normales de producción agrícola y proporciona un mecanismo importante para abordar los déficits de producción o las interrupciones en la cadena de suministro causadas por eventos adversos e imprevisibles. eventos globales.

En este Decenio de Acción sobre la Nutrición de las Naciones Unidas 2016-2025 , completar la ambiciosa agenda de desarrollo requiere una acción acelerada para acabar con el hambre y eliminar la malnutrición en todas sus formas, asegurando que haya cantidades suficientes de alimentos inocuos, nutritivos y asequibles disponibles para todos. Por lo tanto, la región árabe debe mejorar los sistemas agroalimentarios para brindar seguridad alimentaria y una mejor nutrición para todos, ser económicamente sostenibles, inclusivos y tener un impacto positivo en el clima y el medio ambiente.

Los principales hallazgos del informe se presentaron hoy en un evento en El Cairo. El informe completo está disponible en línea aquí . Notas:

(1) El retraso en el crecimiento es el deterioro del crecimiento y desarrollo que experimentan los niños debido a una nutrición deficiente, infecciones repetidas y estimulación psicosocial inadecuada. Los niños se definen como atrofiados si su estatura para la edad es más de dos desviaciones estándar por debajo de la mediana de los patrones de crecimiento infantil de la OMS.

(2) Según la OMS, Emaciación se define como bajo peso para la talla. Suele indicar una pérdida de peso reciente y severa, aunque también puede persistir durante mucho tiempo. Suele ocurrir cuando una persona no ha tenido una alimentación de calidad y cantidad adecuada y/o ha tenido enfermedades frecuentes o prolongadas.

Nota del editor:

El Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición del Cercano Oriente y África del Norte de 2022: el comercio como facilitador de la seguridad alimentaria y la nutrición examina la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en la región árabe y del Cercano Oriente y África del Norte. Analiza cómo el comercio internacional puede mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición en una región que está experimentando una serie de impactos externos. El informe proporciona recomendaciones sobre cómo la región puede mejorar los sistemas agroalimentarios para brindar seguridad alimentaria y una mejor nutrición para todos, ser económicamente sostenibles, inclusivos y tener un impacto positivo en el clima y el medio ambiente.