Los sibaritas, fieles acuden a los festivales de Ramadán de Detroit de metro
VOA - INGLÉS
Poco antes de la medianoche, una multitud bulliciosa permanecía pacientemente en una línea que se doblaba en la esquina de un centro comunitario y se extendía hasta la noche. Después de una cuenta regresiva, la multitud entró en la calle de los camiones de comida y otros vendedores, y luego avanzó hacia la cadencia de un bombo.
Ya era hora de hacerlo.
La gala informal, en pleno apogeo después de la medianoche, iluminada con luces de cadena y resplandeciente con los aromas de la cocina del Medio Oriente y de otros tipos, se realizó durante los fines de semana de mayo en el suburbio de Dearborn Heights, en Detroit. Pero el Ramadan Suhoor Festival tiene un propósito específico más allá de la atmósfera de carnaval y el abundante buffet: es una oportunidad para reunirse durante el mes sagrado musulmán en el que los fieles ayunan diariamente desde el amanecer hasta el anochecer.
A pesar de sus fundamentos religiosos, y de acuerdo con la fe musulmana, los organizadores del festival también han dejado una cosa clara: los no musulmanes son bienvenidos.
Y así han venido todos - musulmanes y no musulmanes, miles a la vez y colectivamente en decenas de miles - para compartir suyor, la comida de la mañana que se consume antes del inicio del ayuno diario y está destinada a alimentar las muchas horas de hambre después de la salida del sol cuando ni la comida ni el agua pueden pasar por los labios de un musulmán fiel. El anillo de camiones de comida sirve más que solo platos desbordados. Para muchos, es una salida agradable de la tarifa estándar de Ramadán antes del amanecer que normalmente incluye pan condimentado o condimentado con queso o yogur.
Aquí, en el festival, los visitantes pueden en cambio satisfacer sus merecidos apetitosos con platos de panqueques, perritos calientes halal (permitido por las leyes dietéticas islámicas), cheesesteaks, donuts en miniatura frescos y shawarma, que consiste en trocitos de carne adobada condimentada y condimentada.
El evento en sí refleja la creciente y diversa población musulmana de la zona, que se remonta a más de un siglo y los expertos estiman que la población se aproxima a los 300,000. A medida que la comunidad crece, también lo hace su disposición a practicar y compartir las tradiciones de manera más visible, con la comida como el mejor unificador.
"La gente se está educando más al respecto ... y es algo hermoso '', dijo Hassan Chami, un farmacéutico que comenzó el festival el año pasado." Uno de mis objetivos aquí es celebrar la diversidad religiosa ".
Otras comunidades de los EE. UU. Tienen grandes poblaciones musulmanas, incluidas las de Nueva York, Chicago y Los Ángeles. También han organizado festivales que atraen a miles de personas para marcar el Eid al-Fitr, o el final de Ramadán. Los eventos recurrentes en el área de Detroit apuntan a unir tales esfuerzos: sirven de bienvenida a algunos musulmanes que abandonaron el estado y se perdieron la atmósfera, e incluso atrajeron a "un fanático de Houston" que no tenía conexión pero solo quería experimentarlo. Dijo chami
Chami dijo que lanzó el festival luego de ver camiones de comida y tiendas de campaña en los estacionamientos de las gasolineras y los centros comerciales en los últimos años durante el Ramadán. Le impresionó el espíritu empresarial, pero pensó que sería bueno "centralizarlo".
Pero tenía que ser auténtico. Los carteles alrededor de los terrenos del festival ofrecen orientación sobre el ayuno, las oraciones y las buenas obras, y los hombres sentados en una tienda recitan versos del Corán, o libro sagrado islámico, y dichos del profeta Mahoma. Sus recitaciones amplificadas flotan junto con los aromas de Corn on the Corner, Tornado Potato, Smiley's Halal, Rafic's Felafel y otros camiones.
El tambor que Chami solía dar la bienvenida a los asistentes es recogido un par de horas más tarde por un vendedor de alimentos, que según Chami representa "el viejo aldeano que camina por la ciudad, golpea el tambor, llama a la gente a despertarse y comerse el suhoor".
La mezcla tradicional y contemporánea refleja la comunidad islámica alrededor de Detroit, que se remonta a las primeras plantas automotrices y al hambre de los trabajadores en la creciente industria. En los últimos 30 años, el área ha pasado de tener una docena de mezquitas a más de 90, lo que refleja la inmigración de musulmanes de todo el Mediterráneo, Oriente Medio y el sur de Asia.
Sally Howell dijo que la observancia de Ramadán ha cambiado significativamente en las tres décadas en que ha estado investigando el Islam en Detroit. En los primeros días, la mayoría de las personas celebraban en casas y mezquitas, y los restauradores se quejaban de que las vacaciones eran malas para los negocios. Las mezquitas expandieron sus ofrendas, con conferencias posteriores a la oración y grandes iftars (la comida formal que se come después de romper el ayuno diario y la recitación de las oraciones) que acogió a los no musulmanes. En la última década, los restaurantes comenzaron a albergar buffets.
Aunque los eventos relacionados con el Ramadán nunca fueron cerrados a los no musulmanes, los nuevos festivales brindan la oportunidad de ampliar la participación en elementos del rito sagrado de un mes, dijo Howell.
"Este es el lado más social y festivo del Ramadán", dijo Howell, director del Centro de Estudios Árabes Americanos de la Universidad de Michigan-Dearborn. Ella dijo que los eventos reciben un impulso porque el Ramadán, que gira alrededor del calendario, actualmente cae en los meses de clima más cálido.
Algunos musulmanes se han quejado en las redes sociales sobre el festival que pone mayor énfasis en la comida por encima de la fe. Dana Mohammad, de 23 años, quien asistió a un festival reciente, lo encontró "muy fuerte", "lleno de gente" y "exageración", aunque espiritualmente beneficioso.
"Creo que en realidad se suma a la esencia del Ramadán porque une a las personas, une a las comunidades y construye puentes, lo que creo que es un principio del mes sagrado", dijo.
Donna Bazzy invitó a otras enfermeras de la sala de emergencias, asegurándoles que estaría abierta a los no musulmanes. Entre los que aceptaron estaba Rhonda Hines.
"Me estoy divirtiendo muchísimo, es maravilloso", dijo Hines, mirando ansiosamente qué camión abordar primero. "Soy muy cristiana pero amo a mi niña, Donna, quiero celebrar con ella".
Howell y Chami consideran que los festivales son un antídoto contra la hostilidad que sienten los musulmanes en algunos lugares y la retórica y las políticas de la administración Trump, que ha frenado la inmigración y los viajes de varias naciones de mayoría musulmana. Para ambos, recuerda el mayor escrutinio y sospecha dirigida a árabes y musulmanes después de los ataques del 9/11.
La diferencia ahora, dijeron, es que los musulmanes se sienten más cómodos celebrando exteriormente su fe. Esa fue la misión de Chami con el Ramadan Suhoor Festival: crear un espacio donde los musulmanes pudieran celebrar sus términos pero con los brazos abiertos.
"Tener esa confianza nos permite abrazar nuestra cultura y permite que otras comunidades nos apoyen tanto como ellos", dijo Chami.
"Pasamos por un punto en el que intentábamos demostrarnos a nosotros mismos y decíamos: 'Oye, soy como tú' '', agregó." Ya superé eso. ... Somos grandes personas. Tenemos una cultura increíble. Lo hacemos muy bien aquí ".
Poco antes de la medianoche, una multitud bulliciosa permanecía pacientemente en una línea que se doblaba en la esquina de un centro comunitario y se extendía hasta la noche. Después de una cuenta regresiva, la multitud entró en la calle de los camiones de comida y otros vendedores, y luego avanzó hacia la cadencia de un bombo.
Ya era hora de hacerlo.
La gala informal, en pleno apogeo después de la medianoche, iluminada con luces de cadena y resplandeciente con los aromas de la cocina del Medio Oriente y de otros tipos, se realizó durante los fines de semana de mayo en el suburbio de Dearborn Heights, en Detroit. Pero el Ramadan Suhoor Festival tiene un propósito específico más allá de la atmósfera de carnaval y el abundante buffet: es una oportunidad para reunirse durante el mes sagrado musulmán en el que los fieles ayunan diariamente desde el amanecer hasta el anochecer.
A pesar de sus fundamentos religiosos, y de acuerdo con la fe musulmana, los organizadores del festival también han dejado una cosa clara: los no musulmanes son bienvenidos.
Y así han venido todos - musulmanes y no musulmanes, miles a la vez y colectivamente en decenas de miles - para compartir suyor, la comida de la mañana que se consume antes del inicio del ayuno diario y está destinada a alimentar las muchas horas de hambre después de la salida del sol cuando ni la comida ni el agua pueden pasar por los labios de un musulmán fiel. El anillo de camiones de comida sirve más que solo platos desbordados. Para muchos, es una salida agradable de la tarifa estándar de Ramadán antes del amanecer que normalmente incluye pan condimentado o condimentado con queso o yogur.
Aquí, en el festival, los visitantes pueden en cambio satisfacer sus merecidos apetitosos con platos de panqueques, perritos calientes halal (permitido por las leyes dietéticas islámicas), cheesesteaks, donuts en miniatura frescos y shawarma, que consiste en trocitos de carne adobada condimentada y condimentada.
El evento en sí refleja la creciente y diversa población musulmana de la zona, que se remonta a más de un siglo y los expertos estiman que la población se aproxima a los 300,000. A medida que la comunidad crece, también lo hace su disposición a practicar y compartir las tradiciones de manera más visible, con la comida como el mejor unificador.
"La gente se está educando más al respecto ... y es algo hermoso '', dijo Hassan Chami, un farmacéutico que comenzó el festival el año pasado." Uno de mis objetivos aquí es celebrar la diversidad religiosa ".
Otras comunidades de los EE. UU. Tienen grandes poblaciones musulmanas, incluidas las de Nueva York, Chicago y Los Ángeles. También han organizado festivales que atraen a miles de personas para marcar el Eid al-Fitr, o el final de Ramadán. Los eventos recurrentes en el área de Detroit apuntan a unir tales esfuerzos: sirven de bienvenida a algunos musulmanes que abandonaron el estado y se perdieron la atmósfera, e incluso atrajeron a "un fanático de Houston" que no tenía conexión pero solo quería experimentarlo. Dijo chami
Chami dijo que lanzó el festival luego de ver camiones de comida y tiendas de campaña en los estacionamientos de las gasolineras y los centros comerciales en los últimos años durante el Ramadán. Le impresionó el espíritu empresarial, pero pensó que sería bueno "centralizarlo".
Pero tenía que ser auténtico. Los carteles alrededor de los terrenos del festival ofrecen orientación sobre el ayuno, las oraciones y las buenas obras, y los hombres sentados en una tienda recitan versos del Corán, o libro sagrado islámico, y dichos del profeta Mahoma. Sus recitaciones amplificadas flotan junto con los aromas de Corn on the Corner, Tornado Potato, Smiley's Halal, Rafic's Felafel y otros camiones.
El tambor que Chami solía dar la bienvenida a los asistentes es recogido un par de horas más tarde por un vendedor de alimentos, que según Chami representa "el viejo aldeano que camina por la ciudad, golpea el tambor, llama a la gente a despertarse y comerse el suhoor".
La mezcla tradicional y contemporánea refleja la comunidad islámica alrededor de Detroit, que se remonta a las primeras plantas automotrices y al hambre de los trabajadores en la creciente industria. En los últimos 30 años, el área ha pasado de tener una docena de mezquitas a más de 90, lo que refleja la inmigración de musulmanes de todo el Mediterráneo, Oriente Medio y el sur de Asia.
Sally Howell dijo que la observancia de Ramadán ha cambiado significativamente en las tres décadas en que ha estado investigando el Islam en Detroit. En los primeros días, la mayoría de las personas celebraban en casas y mezquitas, y los restauradores se quejaban de que las vacaciones eran malas para los negocios. Las mezquitas expandieron sus ofrendas, con conferencias posteriores a la oración y grandes iftars (la comida formal que se come después de romper el ayuno diario y la recitación de las oraciones) que acogió a los no musulmanes. En la última década, los restaurantes comenzaron a albergar buffets.
Aunque los eventos relacionados con el Ramadán nunca fueron cerrados a los no musulmanes, los nuevos festivales brindan la oportunidad de ampliar la participación en elementos del rito sagrado de un mes, dijo Howell.
"Este es el lado más social y festivo del Ramadán", dijo Howell, director del Centro de Estudios Árabes Americanos de la Universidad de Michigan-Dearborn. Ella dijo que los eventos reciben un impulso porque el Ramadán, que gira alrededor del calendario, actualmente cae en los meses de clima más cálido.
Algunos musulmanes se han quejado en las redes sociales sobre el festival que pone mayor énfasis en la comida por encima de la fe. Dana Mohammad, de 23 años, quien asistió a un festival reciente, lo encontró "muy fuerte", "lleno de gente" y "exageración", aunque espiritualmente beneficioso.
"Creo que en realidad se suma a la esencia del Ramadán porque une a las personas, une a las comunidades y construye puentes, lo que creo que es un principio del mes sagrado", dijo.
Donna Bazzy invitó a otras enfermeras de la sala de emergencias, asegurándoles que estaría abierta a los no musulmanes. Entre los que aceptaron estaba Rhonda Hines.
"Me estoy divirtiendo muchísimo, es maravilloso", dijo Hines, mirando ansiosamente qué camión abordar primero. "Soy muy cristiana pero amo a mi niña, Donna, quiero celebrar con ella".
Howell y Chami consideran que los festivales son un antídoto contra la hostilidad que sienten los musulmanes en algunos lugares y la retórica y las políticas de la administración Trump, que ha frenado la inmigración y los viajes de varias naciones de mayoría musulmana. Para ambos, recuerda el mayor escrutinio y sospecha dirigida a árabes y musulmanes después de los ataques del 9/11.
La diferencia ahora, dijeron, es que los musulmanes se sienten más cómodos celebrando exteriormente su fe. Esa fue la misión de Chami con el Ramadan Suhoor Festival: crear un espacio donde los musulmanes pudieran celebrar sus términos pero con los brazos abiertos.
"Tener esa confianza nos permite abrazar nuestra cultura y permite que otras comunidades nos apoyen tanto como ellos", dijo Chami.
"Pasamos por un punto en el que intentábamos demostrarnos a nosotros mismos y decíamos: 'Oye, soy como tú' '', agregó." Ya superé eso. ... Somos grandes personas. Tenemos una cultura increíble. Lo hacemos muy bien aquí ".
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