COP28: La FAO lanza un proceso de hoja de ruta global para erradicar el hambre dentro de los límites de 1,5°C

 FAO

La hoja de ruta prevé transformar los sistemas agroalimentarios de emisores netos a sumideros de carbono.

10/12/2023

Dubái/Roma  - Hoy, la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) inició el proceso para el desarrollo de una innovadora hoja de ruta mundial destinada a eliminar el hambre y todas las formas de malnutrición sin superar el umbral de 1,5°C establecido por el  Acuerdo de París .

Presentada en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Clima  COP28 , la  Hoja de ruta global para lograr el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (ODS2) sin superar el umbral de 1,5°C  describe una estrategia integral que abarcará los próximos tres años y abarca una cartera diversa de soluciones en diez dominios de acción distintos. .

En el contexto de una previsión de 600 millones de personas que enfrentarán hambre crónica para 2030 y una crisis climática global en aumento, la hoja de ruta exige un cambio transformador en los sistemas agroalimentarios. Desafía la narrativa predominante de que aumentar la producción es sinónimo de mayores emisiones y degradación ambiental. En cambio, enfatiza la oportunidad dentro de los sistemas agroalimentarios de mejorar la eficiencia de la producción y al mismo tiempo alinearse con los objetivos de mitigación, adaptación y resiliencia climática.

La hoja de ruta identifica 120 acciones e hitos clave dentro de diez dominios, respaldados por evidencia recopilada por la FAO a lo largo de varios años. Estos dominios incluyen energía limpia, cultivos, pesca y acuicultura, pérdida y desperdicio de alimentos, bosques y humedales, dietas saludables, ganado, suelo y agua, y datos y políticas inclusivas; los dos últimos identificados como facilitadores sistémicos generales.

En el frente de las emisiones, su objetivo es reducir las emisiones de metano de los sistemas agroalimentarios en un 25 por ciento para 2030 en relación con 2020, lograr la neutralidad de carbono para 2035 y transformarlos en un sumidero de carbono para 2050, capturando 1,5 gigatoneladas de emisiones de gases de efecto invernadero al año.

En lo que respecta a la alimentación y la nutrición, establece un camino para eliminar la desnutrición crónica para 2030 y garantizar el acceso a dietas saludables para todos para 2050. Otros hitos incluyen reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita para 2030 y actualizar las  Directrices dietéticas basadas en alimentos (FBSG)  por parte de los países para proporcionar recomendaciones cuantitativas apropiadas al contexto sobre patrones dietéticos.

La hoja de ruta también enfatiza la relación simbiótica entre la transformación de los sistemas agroalimentarios y las acciones climáticas, instando a la movilización de financiamiento climático para su implementación.

"La Hoja de Ruta Mundial de la FAO para  el ODS 2  y  1,5°C  subraya la importancia de la financiación climática para la transformación de los sistemas agroalimentarios a fin de lograr una buena alimentación para todos, hoy y mañana", afirmó el Director General de la FAO, QU Dongyu.

La hoja de ruta, que destaca una transición justa en su esencia, prevé transformar los sistemas agroalimentarios de emisores netos a sumideros de carbono. Requiere métodos de producción alternativos, patrones de consumo ajustados, una gestión forestal refinada y tecnologías innovadoras como la captura de carbono.

Al abogar por la optimización de los recursos globales más allá de la producción de cultivos, el plan sugiere reequilibrar los patrones de consumo y promover dietas saludables para todos. Destaca que la adaptabilidad a contextos específicos es crucial y advierte contra soluciones únicas para todos.

El proceso, lanzado como un paquete concreto de soluciones, será objeto de amplios ajustes y elaboración durante los próximos tres años. La COP29 profundizará en las opciones financieras y de adaptación regional, mientras que la COP30 esbozará paquetes concretos de inversiones y políticas a nivel nacional.

El llamado de la FAO para esta hoja de ruta global integral se alinea perfectamente con su mandato y capacidades organizativas, aprovechando la experiencia en diversos temas.