La cuota de cultivos orgánicos registra leve crecimiento en Alemania

Berlín, 5 jul (dpa) - El porcentaje de tierras destinadas a cultivos orgánicos creció hasta fines del año pasado a un 11,2 por ciento de la superficie total agrícola de Alemania, informó hoy el Ministerio de Agricultura en Berlín.

Esto significa un leve aumento respecto al año previo, cuando abarcaban el 10,9 por ciento del total.

Las estadísticas oficiales indican que 36.900 explotaciones agrícolas cultivan productos orgánicos, lo que representa un 14,2 por ciento de los establecimientos agrícolas en Alemania, un 0,2 por ciento por encima de las cifras de 2021.

El objetivo del Gobierno es alcanzar el 30 por ciento de tierras ecológicas en 2030.

Ophelia Nick, secretaria de Estado parlamentaria, afirmó que el paso a la agricultura ecológica ofrece a las explotaciones una alternativa de futuro. La funcionaria del partido ecologista Los Verdes destacó que, por ello, los agricultores aprovecharon la oportunidad incluso en tiempos de crisis.

"Con la producción orgánica, las granjas y los productores de alimentos se quedan en los pueblos, lo que asegura valiosos puestos de trabajo y fortalece las zonas rurales", declaró.

Nick puntualizó que está claro que la protección del medio ambiente, el clima y los animales debe merecer la pena.

El Gobierno alemán quiere impulsar el crecimiento de la producción orgánica con diversas medidas, entre ellas ampliando la oferta de estos productos en cantinas y restaurantes.