La transformación de los sistemas agroalimentarios requiere cambiar las políticas, las mentalidades y los modelos comerciales

FAO

El Director General de la FAO se dirige a los Coordinadores Nacionales de los Sistemas Alimentarios para orientar las acciones de seguimiento de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios

12/01/2023

Roma - El Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios de la ONU (el Centro) convocó hoy un diálogo virtual entre los Coordinadores Nacionales de Sistemas Alimentarios y el Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), QU Dongyu. Con la asistencia de más de 200 participantes, el diálogo dio la bienvenida a los Ministros de Agricultura y funcionarios nacionales de alto nivel. 

“Podemos cambiar el rumbo a través de la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, más inclusivos, más resilientes y más sostenibles”, dijo Qu a representantes de alrededor de 100 países. 

Los funcionarios se reunieron para compartir sus esfuerzos e ideas en la planificación e implementación de sus vías nacionales para la transformación de los sistemas agroalimentarios para reducir el hambre, la pobreza y la pérdida y el desperdicio de alimentos, proteger la biodiversidad y abordar el cambio climático.

“Para lograr los cambios ambiciosos y transformadores necesarios, necesitamos cambiar las políticas, la mentalidad y los modelos comerciales, y cada uno de ustedes debe tomar la iniciativa en esto”, subrayó el Director General de la FAO.

Un centro de soporte completamente funcional

Hace un año, las Naciones Unidas establecieron el Centro de Coordinación de los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, alojado por la FAO en nombre del Sistema de las Naciones Unidas y apoyado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Mundial de la Alimentación (PMA), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la Oficina de las Naciones Unidas para la Coordinación del Desarrollo (UNDCO).

 La función principal del Hub es ayudar a los países a desarrollar e implementar sus vías de transformación de los sistemas agroalimentarios nacionales.

“La FAO, junto con sus socios y todas las partes interesadas relevantes, está brindando experiencia técnica y soluciones profesionales para respaldar estos cambios… y continúa liderando los esfuerzos para respaldar los planes nacionales de transformación en una época de desafíos sin precedentes”, explicó Qu. 

El Director General informó además que el Momento del inventario de los sistemas alimentarios (STM, por sus siglas en inglés) se llevará a cabo en julio de 2023. Junto con las reuniones preparatorias regionales de este año, este evento histórico brindará oportunidades para informar sobre los avances logrados a nivel nacional desde los Sistemas alimentarios de las Naciones Unidas. Cumbre en 2021.

Los resultados del STM serán un aporte importante para la Cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en septiembre de 2023. 

“La tarea histórica que enfrentamos es clara: definir un enfoque holístico y coordinado para transformar nuestros sistemas agroalimentarios”, destacó.

Naciones comprometidas

En el diálogo, docenas de coordinadores nacionales y funcionarios responsables de liderar la implementación de planes para la transformación de los sistemas agroalimentarios describieron las prioridades y acciones que están cumpliendo los compromisos asumidos en la Cumbre de las Naciones Unidas sobre la Alimentación de 2021.

También describieron algunos de los desafíos que enfrentan para transformar sus sistemas agroalimentarios, como los impactos de los conflictos y el cambio climático, así como el acceso a alimentos e insumos agrícolas. Además, los líderes destacaron la importancia de vincular las políticas de sistemas agroalimentarios con soluciones que ayuden a superar el triple desafío planetario del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la contaminación. 

El Director General de la FAO aseguró que el Hub continuará apoyando estos vínculos críticos mediante la creación de valor agregado a través del conocimiento, la información y la experiencia técnica de la Organización, con el apoyo de las agencias de la ONU, evitando la duplicación de trabajo.

Celebrada durante la semana anual de alto nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas en Nueva York en 2021, la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas cerró con el lema "De Nueva York a Roma". 

La FAO también está utilizando sus programas emblemáticos, como la Iniciativa Mano a Mano , el Foro de Inversiones y las 1000 Aldeas Digitales , como mecanismos importantes para acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios a nivel nacional y movilizar la inversión necesaria. 

Un papel fundamental

Para Qu, el papel de los Coordinadores Nacionales de Sistemas Alimentarios es vital para el bienestar de miles de millones de personas.

“Nuestros sistemas agroalimentarios no están funcionando de manera efectiva. Los conflictos, la crisis climática y la pandemia, han agravado la situación, aumentando el número de personas hambrientas, intensificando las desigualdades y poniendo en riesgo los avances de las últimas décadas”, advirtió.

Qu subrayó que la transformación de los sistemas agroalimentarios es una oportunidad única para lograr resultados a escala, en línea con las prioridades nacionales, al mismo tiempo que se abordan los impactos de la crisis climática.

“Aprovechar la financiación para las transformaciones de los sistemas agroalimentarios es una de las acciones más catalíticas que se necesitan para lograr los ODS: si lo hacemos bien, nuestros sistemas agroalimentarios pueden ser rentables, equitativos, sostenibles, saludables y más resistentes a las crisis”, explicó, y agregó que también es necesario invertir en ciencia, innovación y tecnología. 

Finalmente, el Director General de la FAO recordó a los participantes que la implementación efectiva de las Rutas Nacionales, los planes del país para sistemas agroalimentarios que sean sostenibles y equitativos, pueden generar cambios urgentes para garantizar el progreso en múltiples Objetivos de Desarrollo Sostenible. 

“La propiedad nacional y el liderazgo de los Coordinadores Nacionales son clave para una transformación exitosa de los sistemas agroalimentarios”, dijo Qu, y reiteró que el Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios de la ONU está listo para apoyarlos y empoderarlos.