Muchos venezolanos luchan por poner comida sobre la mesa en crisis
Por JORGE RUEDA y SCOTT SMITH - ASSOCIATED PRESS
CARACAS, Venezuela (AP) - Para Yeri Guerra, sobrevivir durante los tiempos difíciles en Venezuela significa a veces saltarse las comidas para que sus dos niños que aún están en casa puedan comer antes de ir a la escuela.
Otros días, cuando las cosas están aún más desesperadas, dijo, ninguno de ellos come.
"A veces, no los envío a la escuela porque no tengo nada que darles para el desayuno", dijo. "Los mantengo aquí en casa".
Guerra, de 39 años, no está solo.
Según una encuesta publicada recientemente por el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, uno de cada tres venezolanos hace frente a la inseguridad alimentaria, incapaz de obtener lo suficiente para satisfacer sus necesidades dietéticas básicas.
En un aparente cambio para Venezuela, las personas encuestadas dijeron que ahora hay alimentos disponibles en un país que alguna vez estuvo plagado de escasez, pero es más difícil de pagar porque han perdido sus empleos a medida que la crisis de Venezuela se profundiza.
La nación sudamericana estuvo una vez entre las naciones más ricas de América Latina, sentada sobre las mayores reservas de petróleo del mundo. Pero ha estado en una espiral descendente constante hacia la crisis social y económica en los últimos años.
Estados remotos como Delta Amacuro, Amazonas y Falcon tenían niveles especialmente altos de inseguridad alimentaria, según el estudio. En las regiones más prósperas, una de cada cinco personas tiene problemas para poner comida en la mesa.
La capital, Caracas, tiene la alta concentración de riqueza de la nación, pero es común ver a niños, ancianos y otras personas que buscan restos en las pilas de basura fuera de las casas y detrás de los restaurantes.
Cuando los mangos entran en temporada, los pobres a menudo se ven en las calles arrojando piedras y palos a los árboles, con la esperanza de deshacerse de fruta fresca para comer.
Wilfredo Corniel, un sacerdote que organiza comidas gratuitas en el barrio pobre de Caracas llamado The Cemetery, dijo que fue impulsado a la acción al ver a la gente hurgando en la basura.
"Un día vimos a un perro pelear con un hombre por un hueso", dijo Corniel. "Un hueso que no tenía nada".
Más lecturas de fin de semana
Corniel dijo que está preocupado por el impacto a largo plazo en los jóvenes que crecen sin suficiente comida y pueden sufrir impactos en la salud de por vida.
La encuesta nacional del Programa Mundial de Alimentos, publicada el 23 de febrero y basada en datos de 8,375 cuestionarios, revela una imagen sorprendente de la gran cantidad de venezolanos que sobreviven con una dieta que consiste principalmente en tubérculos y frijoles, ya que la hiperinflación hace que muchos salarios no tengan valor.
Un total de 9,3 millones de personas, aproximadamente un tercio de la población, padecen inseguridad alimentaria moderada o grave, según el estudio del Programa Mundial de Alimentos, que se realizó por invitación del gobierno venezolano.
La crisis de Venezuela ha llevado a más de 4.5 millones de personas a huir de la nación. Están escapando de la inflación que ha dejado el salario mínimo mensual en el equivalente a aproximadamente $ 4 y la escasez de bienes básicos, como medicamentos.
A pesar del declive, el presidente Nicolás Maduro ha logrado mantenerse en el poder a pesar de los intentos del líder opositor respaldado por Estados Unidos, Juan Guaidó, de derrocarlo.
El gobierno de Maduro no ha comentado sobre el estudio.
Para Guerra, el hogar es un pequeño apartamento en un sinuoso tramo de escaleras en el barrio pobre de Caracaus de Petare, uno de los más grandes y violentos de América del Sur.
Ella habló sobre los problemas de su familia para comer una mañana reciente cuando se paró sobre una llama de gas en su estufa, aplastando bolas de harina de maíz en sus manos para hacer un alimento básico venezolano llamado arepas.
Ella revolvió dos huevos y alimentó a sus dos hijos, de 4 y 11 años, en la mesa de su cocina. De vez en cuando puede permitirse un muslo de pollo, que comparten, dijo.
Sus hijos no están desnutridos, gracias a un comedor comunitario administrado por una organización benéfica, donde ella y sus dos hijos almuerzan cinco días a la semana. A menudo guarda algo de su almuerzo para cenar por la noche.
Otras comidas dependen de cuán exitosa sea ella vendiendo galletas y dulces en la calle. Ella gana alrededor de $ 5 a la semana, que utiliza para comprar otras necesidades.
Desde septiembre, ha sido la única proveedora de su familia. Su esposo fue a trabajar un día vendiendo bocadillos en la calle, solo para ser golpeada hasta la muerte y robada.
Guerra recordó hace unos años cómo ella y sus familiares solían comer juntos sin preocuparse por la próxima comida. Hoy, la mayoría de sus familiares han emigrado a Colombia, Ecuador y Perú, dejándola con poco más que recuerdos de tiempos mejores.
"Solo desearía que todos pudieran regresar a Venezuela", dijo. "Desearía poder comprar lo que queríamos, comer y tener cosas".
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Siga a Scott Smith en Twitter: @ScottSmithAP
CARACAS, Venezuela (AP) - Para Yeri Guerra, sobrevivir durante los tiempos difíciles en Venezuela significa a veces saltarse las comidas para que sus dos niños que aún están en casa puedan comer antes de ir a la escuela.
Otros días, cuando las cosas están aún más desesperadas, dijo, ninguno de ellos come.
"A veces, no los envío a la escuela porque no tengo nada que darles para el desayuno", dijo. "Los mantengo aquí en casa".
Guerra, de 39 años, no está solo.
Según una encuesta publicada recientemente por el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, uno de cada tres venezolanos hace frente a la inseguridad alimentaria, incapaz de obtener lo suficiente para satisfacer sus necesidades dietéticas básicas.
En un aparente cambio para Venezuela, las personas encuestadas dijeron que ahora hay alimentos disponibles en un país que alguna vez estuvo plagado de escasez, pero es más difícil de pagar porque han perdido sus empleos a medida que la crisis de Venezuela se profundiza.
La nación sudamericana estuvo una vez entre las naciones más ricas de América Latina, sentada sobre las mayores reservas de petróleo del mundo. Pero ha estado en una espiral descendente constante hacia la crisis social y económica en los últimos años.
Estados remotos como Delta Amacuro, Amazonas y Falcon tenían niveles especialmente altos de inseguridad alimentaria, según el estudio. En las regiones más prósperas, una de cada cinco personas tiene problemas para poner comida en la mesa.
La capital, Caracas, tiene la alta concentración de riqueza de la nación, pero es común ver a niños, ancianos y otras personas que buscan restos en las pilas de basura fuera de las casas y detrás de los restaurantes.
Cuando los mangos entran en temporada, los pobres a menudo se ven en las calles arrojando piedras y palos a los árboles, con la esperanza de deshacerse de fruta fresca para comer.
Wilfredo Corniel, un sacerdote que organiza comidas gratuitas en el barrio pobre de Caracas llamado The Cemetery, dijo que fue impulsado a la acción al ver a la gente hurgando en la basura.
"Un día vimos a un perro pelear con un hombre por un hueso", dijo Corniel. "Un hueso que no tenía nada".
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Corniel dijo que está preocupado por el impacto a largo plazo en los jóvenes que crecen sin suficiente comida y pueden sufrir impactos en la salud de por vida.
La encuesta nacional del Programa Mundial de Alimentos, publicada el 23 de febrero y basada en datos de 8,375 cuestionarios, revela una imagen sorprendente de la gran cantidad de venezolanos que sobreviven con una dieta que consiste principalmente en tubérculos y frijoles, ya que la hiperinflación hace que muchos salarios no tengan valor.
Un total de 9,3 millones de personas, aproximadamente un tercio de la población, padecen inseguridad alimentaria moderada o grave, según el estudio del Programa Mundial de Alimentos, que se realizó por invitación del gobierno venezolano.
La crisis de Venezuela ha llevado a más de 4.5 millones de personas a huir de la nación. Están escapando de la inflación que ha dejado el salario mínimo mensual en el equivalente a aproximadamente $ 4 y la escasez de bienes básicos, como medicamentos.
A pesar del declive, el presidente Nicolás Maduro ha logrado mantenerse en el poder a pesar de los intentos del líder opositor respaldado por Estados Unidos, Juan Guaidó, de derrocarlo.
El gobierno de Maduro no ha comentado sobre el estudio.
Para Guerra, el hogar es un pequeño apartamento en un sinuoso tramo de escaleras en el barrio pobre de Caracaus de Petare, uno de los más grandes y violentos de América del Sur.
Ella habló sobre los problemas de su familia para comer una mañana reciente cuando se paró sobre una llama de gas en su estufa, aplastando bolas de harina de maíz en sus manos para hacer un alimento básico venezolano llamado arepas.
Ella revolvió dos huevos y alimentó a sus dos hijos, de 4 y 11 años, en la mesa de su cocina. De vez en cuando puede permitirse un muslo de pollo, que comparten, dijo.
Sus hijos no están desnutridos, gracias a un comedor comunitario administrado por una organización benéfica, donde ella y sus dos hijos almuerzan cinco días a la semana. A menudo guarda algo de su almuerzo para cenar por la noche.
Otras comidas dependen de cuán exitosa sea ella vendiendo galletas y dulces en la calle. Ella gana alrededor de $ 5 a la semana, que utiliza para comprar otras necesidades.
Desde septiembre, ha sido la única proveedora de su familia. Su esposo fue a trabajar un día vendiendo bocadillos en la calle, solo para ser golpeada hasta la muerte y robada.
Guerra recordó hace unos años cómo ella y sus familiares solían comer juntos sin preocuparse por la próxima comida. Hoy, la mayoría de sus familiares han emigrado a Colombia, Ecuador y Perú, dejándola con poco más que recuerdos de tiempos mejores.
"Solo desearía que todos pudieran regresar a Venezuela", dijo. "Desearía poder comprar lo que queríamos, comer y tener cosas".
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Siga a Scott Smith en Twitter: @ScottSmithAP
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