Lanzan proyecto de "libro de cocina de emergencia" en Alemania

Bonn (Alemania), 19 feb (dpa) - La Oficina de Protección Civil y Ayuda en Caso de Catástrofes (BBK) lanzó hoy el proyecto de editar un "libro de cocina de emergencia" para cocinar sin electricidad, informó hoy la institución en la ciudad de Bonn.


La BBK pidió a los ciudadanos que envíen sugerencias de recetas por correo o por email. La condición es que no se necesite electricidad para la preparación del plato, tampoco se permite el uso del agua del grifo, según las informaciones.

El vicepresidente de BBK, Thomas Herzog, explicó que desde hace muchos años se viene aconsejando a la población que se aprovisione para protegerse en un posible caso de emergencia.

"Con el libro de cocina, el objetivo es mostrar cómo preparar una comida sabrosa con los productos aprovisionados", señaló.

El concurso de recetas se dirige a superar un eventual corte de energía prolongado.

La fecha límite para el envío de recetas es el 31 de mayo. Un jurado seleccionará las mejores sugerencias para el libro de cocina, pero aún no tiene fecha de publicación.

En el proyecto también participan la Cruz Roja alemana y el Cuerpo de Bomberos.