Nuevos datos muestran que cultivos como el trigo, el café, los frijoles y la yuca podrían perder la mitad de las mejores tierras para su cultivo en 2100.

 

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Los hallazgos provienen de la herramienta mejorada de la FAO para el mapeo de la adaptación, la biodiversidad y el carbono, “ABC-Map”, que impulsa aún más la capacidad para evaluar y enfrentar las crisis relacionadas con el clima.

05/06/2025

Roma  - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha actualizado su innovadora aplicación geoespacial ABC-Map  con un nuevo indicador que muestra que varios cultivos importantes, incluidos el trigo, el café, los frijoles, la mandioca y el plátano, podrían perder la mitad de sus tierras mejores u óptimamente adecuadas para el año 2100.

Diseñada para responsables de políticas, técnicos y diseñadores de proyectos, la Herramienta de Mapeo de Adaptación, Biodiversidad y Carbono («ABC-Map») ofrece un análisis inicial de los riesgos climáticos, los indicadores esenciales de biodiversidad y el potencial de reducción de carbono de un proyecto seleccionado. Es una aplicación de imágenes satelitales de código abierto, basada en Google Earth Engine, con información de conjuntos de datos globales.

Tras su actualización, el Mapa ABC ahora incluye un nuevo indicador que proporciona información sobre la idoneidad de los principales cultivos en escenarios climáticos cambiantes hasta finales de siglo. Martial Bernoux, Oficial Superior de Recursos Naturales (Cambio Climático) de la FAO, afirma que la nueva información podría ayudar a garantizar nuestra capacidad para afrontar el cambio climático y sus impactos a largo plazo.

“Dado el clima cada vez más errático y los fenómenos extremos, como sequías, calor extremo e inundaciones, agricultores, legisladores y técnicos necesitan saber si los cultivos, las inversiones o los proyectos que están considerando funcionarán o si necesitan ajustarse y considerar otros cultivos o medidas de adaptación adicionales”, afirma Bernoux. “Nuestra herramienta ABC-Map ahora puede ayudarles mejor con estas consideraciones, reforzando aún más la resiliencia climática”.

En cuanto a los datos

El nuevo indicador, desarrollado por la FAO, incorpora datos de un estudio realizado por la startup francesa de tecnología financiera Finres, encargado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y financiado por la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD). El estudio, «¿ Han alcanzado ya los cultivos su máxima idoneidad?: evaluación de la disminución de la idoneidad climática global para el cultivo de cultivos », utiliza un nuevo método para evaluar la idoneidad de los cultivos en diversos escenarios climáticos. Concluye que cinco de los nueve principales cultivos básicos y comerciales —incluidos el trigo, el café, el frijol, la yuca y el plátano— ya están perdiendo sus condiciones óptimas de crecimiento, y algunos podrían perder la mitad de sus tierras óptimas para el año 2100.

En particular, los investigadores del estudio sugieren que la producción de café en algunas de las principales regiones cafetaleras podría disminuir drásticamente para el año 2100. Afirman que el frijol y el trigo podrían sufrir pérdidas significativas, especialmente en regiones como Norteamérica y Europa. Sin embargo, el maíz y el arroz podrían encontrar inicialmente zonas de cultivo más adecuadas, sugieren los investigadores, pero esta situación podría revertirse para finales de siglo en escenarios de altas emisiones.

¿Cómo funciona?

La aplicación geoespacial ABC-Map presenta indicadores en tres secciones: adaptación, biodiversidad y carbono. Este nuevo indicador amplía el alcance de la sección de adaptación, que anteriormente solo mostraba información sobre las tendencias pasadas en una zona determinada, incluyendo la temperatura y las precipitaciones pasadas. Ahora, el nuevo indicador también añade información sobre las tendencias futuras.

El usuario introduce una ubicación y selecciona un cultivo entre 30 opciones, como café, maíz y trigo. La herramienta muestra la idoneidad de los cultivos seleccionados en esa zona, para períodos que se extienden hasta el año 2100, y proporciona una puntuación de idoneidad para dos escenarios diferentes de emisiones climáticas. Este año también se ha previsto un indicador con información sobre el estrés térmico del ganado y otro sobre las necesidades hídricas de los cultivos, que estimará las precipitaciones previstas y las posibles necesidades de riego.

Fortalecimiento de la capacidad nacional

ABC-Map, lanzado en 2024, es una de las herramientas técnicas del  Kit de Herramientas de Acción Nacional sobre Agricultura, Alimentación y Clima de la COP28 , que ayuda a los gobiernos a desarrollar e implementar medidas políticas para la acción climática y la transformación del sistema agroalimentario. Se lanzó el año pasado durante un panel de expertos de la  Alianza Alimentación y Agricultura para la Transformación Sostenible (FAST) , en el Foro Mundial para la Alimentación y la Agricultura en Berlín, Alemania.  

La herramienta ayuda a los usuarios a comprender mejor las sinergias y las compensaciones entre los tres desafíos apremiantes e interrelacionados de la mitigación del cambio climático, la adaptación y la lucha contra la pérdida de biodiversidad en el contexto de la protección de la agricultura y la seguridad alimentaria. Promueve acciones ambientales integrales en la agricultura y, con su última actualización, ABC-Map impulsará aún más el apoyo de la FAO a los países para que cumplan con sus obligaciones en virtud de las tres Convenciones de Río y fortalezcan su capacidad para evaluar y afrontar las crisis e impactos relacionados con el clima.