El nuevo informe de la FAO sobre la tierra y los recursos hídricos presenta un panorama alarmante

 NDP FAO

Las presiones sobre los recursos terrestres y hídricos aumentan hasta un punto crítico después de un deterioro significativo durante la última década, según SOLAW 2021

Roma - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó hoy un informe histórico que  destaca el empeoramiento del estado del suelo, la tierra y los recursos hídricos y los desafíos que plantea para alimentar a una población mundial que se espera que alcance los diez mil millones para 2050.

“Las presiones sobre los ecosistemas del suelo, la tierra y el agua son ahora intensas, y muchas están estresadas hasta un punto crítico”, escribió el Director General de la FAO, QU Dongyu, en el prólogo del informe de síntesis, titulado El estado de los recursos hídricos y terrestres en el mundo para Alimentación y agricultura: sistemas en punto de quiebre (SOLAW 2021). "En este contexto, está claro que nuestra seguridad alimentaria futura dependerá de la protección de nuestra tierra, suelo y recursos hídricos".

“Los patrones actuales de producción agroalimentaria no están resultando sostenibles”, dijo el Director General en declaraciones en el lanzamiento. “Sin embargo, los sistemas agroalimentarios pueden desempeñar un papel importante para aliviar estas presiones y contribuir positivamente a los objetivos climáticos y de desarrollo”, agregó.

El informe dice que si nos mantenemos en la trayectoria actual, producir el 50 por ciento adicional de alimentos necesarios podría significar que la extracción de agua para la agricultura aumente hasta en un 35 por ciento. Eso podría crear desastres ambientales, aumentar la competencia por los recursos y alimentar nuevos desafíos y conflictos sociales.

Entre los desafíos clave:

La degradación del suelo inducida por el hombre afecta al 34 por ciento (1.660 millones de hectáreas) de las tierras agrícolas.

Más del 95 por ciento de nuestros alimentos se producen en tierra, pero hay poco espacio para expandir el área de tierra productiva.

Las áreas urbanas ocupan menos del 0,5 por ciento de la superficie terrestre de la Tierra, pero el rápido crecimiento de las ciudades ha afectado significativamente los recursos terrestres y hídricos, contaminando e invadiendo tierras agrícolas de primera que son cruciales para la productividad y la seguridad alimentaria. 

El uso de la tierra per cápita se redujo en un 20 por ciento entre 2000 y 2017.

La escasez de agua pone en peligro la seguridad alimentaria mundial y el desarrollo sostenible, amenazando a 3.200 millones de personas que viven en zonas agrícolas. 

Soluciones disponibles

Con tierras cultivables y recursos de agua dulce limitados, una rápida ampliación de la tecnología y la innovación es vital. Debemos fortalecer la arquitectura digital necesaria para proporcionar datos básicos, información y soluciones científicas para la agricultura que aprovechen al máximo las tecnologías digitales y sean resistentes al clima.

La gobernanza de la tierra y el agua debe ser más inclusiva y adaptable para beneficiar a millones de pequeños agricultores, mujeres, jóvenes y pueblos indígenas. Son los más vulnerables a los riesgos climáticos y socioeconómicos y enfrentan la mayor inseguridad alimentaria. Es necesario que haya una planificación más integrada a todos los niveles. Y las inversiones en agricultura deben reorientarse hacia beneficios sociales y ambientales.

Los suelos, la tierra y el agua sostenibles son la base de los sistemas agroalimentarios resilientes. Por lo tanto, el uso sostenible de estos recursos es clave para lograr los objetivos de mitigación y adaptación climática. Por ejemplo, el uso racional de los suelos por sí solo puede potencialmente secuestrar un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero de las tierras agrícolas.

El trabajo de la FAO sobre la tierra y el agua

La FAO trabaja para promover enfoques coherentes para la gestión sostenible del suelo, la tierra y el agua para alimentar a la creciente población. Estos incluyen seguridad alimentaria ; salud y nutrición humanas; calidad del agua y gobernanza  y gestión de los sistemas de producción de alimentos ; la provisión de  servicios ecosistémicos agrícolas esenciales  y la conservación de la biodiversidad; y mitigación y adaptación al cambio climático .

A través de alianzas, proyectos , estudios y  intercambio de información , la FAO ayuda a mejorar la comprensión de las relaciones biofísicas y socioeconómicas. entre la tierra y los recursos hídricos. Estos son vitales para una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente para una vida mejor. El enfoque de la FAO ayuda a  crear conciencia sobre la degradación de los recursos  causada por prácticas agrícolas inapropiadas, como el desmonte. También promueve el uso racional del agua , la innovación  y las tecnologías, con especial atención a las zonas con escasez de agua.

La FAO está ayudando a dar mayor coherencia a las políticas y la investigación para combatir el cambio climático y proteger el sistema de producción primaria que sustenta la mayor parte de nuestros alimentos. Sus kits de herramientas, informática digital y en tiempo real support governments, farmers, and users in developing legal and financial policies and in providing technical resources for improving land, soil, and water management.