Hostelería alemana pierde más de un tercio de su facturación en 2020


Wiesbaden (Alemania), 19 feb (dpa) - La crisis del coronavirus supuso para el sector de la hostelería alemana un descenso interanual de más de un tercio de su facturación, anunció hoy la Oficina Federal de Estadística (Destatis).

La bajada de ingresos respecto a 2019 fue de un 36,6 por ciento, aunque el ajuste al precio (real) incrementa el descenso hasta el 39 por ciento. Destatis constató un ligero ascenso de su primera estimación de enero, de un punto porcentual.

El confinamiento decretado en diciembre por el Gobierno alemán afectó especialmente a las empresas del sector. En comparación con noviembre, sus operaciones cayeron más de un 14 por ciento.

Sin embargo, la dimensión completa del descenso solo se hace evidente comparándola con el mismo mes del año anterior.

En diciembre de 2020, los hoteles, restaurantes y empresas de catering de Alemania facturaron un 70,8 por ciento menos que un año antes. A precios invariables (reales), el retroceso fue incluso mayor, del 72,3 por ciento.