Sindicatos alemanes piden mejores condiciones laborales en mataderos
"Hay que hacer mucho más en los mataderos para reducir los riesgos para la seguridad y la salud de los trabajadores", señaló Anja Piel, miembro de la junta directiva de la Federación de Sindicatos Alemanes (DGB).
Piel añadió que el sector llama la atención desde hace años debido a las miserables condiciones de trabajo y que precisamente ahora se trata de aumentar la protección de la seguridad y la salud en el trabajo, que debería regir para todos los empleados, tanto los fijos como los subcontratados que viven en alojamientos colectivos.
El Gobierno regional del estado de Renania del Norte-Westfalia cerró de forma temporaria un matadero en la ciudad de Coesfeld luego de que gran número de los empleados se contagiaran con el nuevo coronavirus.
El vicepresidente del sindicato que agrupa a los empleados gastronómicos y de la industria alimenticia (NGG), Freddy Adjan, criticó: "Esta crisis pone de manifiesto que ya no hay que demorarse y poner fin a la ruinosa guerra de precios de la carne".
Adjan puntualizó que los empleados que llegan a los mataderos mediante empresas subcontratadas de dudoso origen llevan años siendo explotados despiadadamente y exigió que no se permita a los operadores que dejen las tareas de faena en manos de contratistas baratos.
Por su parte, el ministro de Trabajo, Hubertus Heil, instó a las autoridades regionales a actuar y controlar el cumplimiento de las normas de protección laboral, que abarcan las viviendas, el traslado de los empleados y también la seguridad en el puesto de trabajo, según señaló a la cadena de televisión pública ARD.
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