Merkel aboga por "relaciones justas" entre comercio y agricultura

Berlín, 3 feb (dpa) - La canciller alemana, Angela Merkel, urgió a los comerciantes a que establezcan relaciones justas con los agricultores, en una reunión con representantes del ámbito de la política y de ambos sectores que se llevó a cabo hoy en Berlín.


Merkel indicó que existe un interés común en una fuerte oferta regional. Observó que la política no apunta a establecer precios mínimos impuestos por el Estado, sino a promover "relaciones justas" entre los diversos actores del mercado.

La jefa germana de Gobierno apuntó que se trata de comercializar alimentos de buena calidad y de asegurar que los agricultores ganen "suficiente" dinero con su labor.

La canciller alemana también se refirió a nuevas regulaciones ambientales, que estima sensatas y correctas, pero que por supuesto tienen también su precio. Agregó que hay que considerar si aquellos que producen alimentos pueden "sobrevivir" bajo estas premisas.

Dijo asimismo que el comercio rara vez se relaciona en forma directa con los agricultores, ya que existen intermediarios como la industria alimentaria, los compradores a granel, las lecherías o los procesadores de carne, con los que también es necesario seguir dialogando.

Merkel dejó en claro que la aplicación nacional de una directiva de la Unión Europea contra ciertas prácticas comerciales desleales deberá avanzar "muy rápidamente" en el transcurso del año. Destacó también actividades comerciales en pos de la sustentabilidad y el respeto a los derechos humanos en el caso de alimentos importados.

Antes de la reunión de hoy en la Cancillería, el presidente de la junta directiva de la cadena de supermercados Rewe, Lionel Souque, defendió los precios de venta al público.

"Alrededor de 13 millones de personas en Alemania son pobres o viven en el umbral de pobreza. Los bajos precios de alimentos les posibilitan una dieta saludable y segura", dijo Souque a dpa.

"Como minoristas de alimentos, queremos y seguiremos asegurando esto en el futuro", afirmó el directivo.

Por su parte, los agricultores se vienen quejando desde hace mucho tiempo de los bajos precios que obtienen sus productos. También la ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, criticó recientemente algunos precios como "indecentes".

Sin embargo, el comercio siente que la crítica es injusta. Souque destacó que está bien y es correcto hablar de una mayor apreciación de la alimentación. "Ciertamente hay que mejorar algunas cosas en Alemania", comentó, a la vez que destacó que no hay que olvidar que son principalmente los consumidores los que se benefician con los bajos precios.

Por su parte, la Oficina Central del Consumidor en Alemania (VZBV) exigió condiciones de negociación justas entre productores y cadenas de supermercados. "La presión de los precios minoristas a expensas del bienestar de los animales y las normas ambientales no va en interés de los consumidores", indicó a dpa el presidente de VZBV, Klaus Müller, antes de la reunión de hoy.

Müller señaló que muchos consumidores quieren defender altos estándares, por ejemplo en el bienestar de los animales, y estarían dispuestos a pagar más por esto.

"Actualmente, sin embargo, difícilmente pueden apreciar la calidad de un producto, menos por su precio". Müller reconoció que también hay consumidores para quienes los alimentos baratos son cruciales y añadió que estos no deben ser olvidados en el debate.

Por otra parte, recordó que los agricultores reciben cientos de millones (de euros) de subvención estatal y que esto creó falsos incentivos.

Müller subrayó que, para considerar los intereses de consumidores y agricultores y proteger realmente a los animales, se necesitan leyes eficaces: "Esto incluye cambios en las subvenciones agrícolas, mejores condiciones de cría, la contención de la confusa avalancha de publicidad y sistemas de etiquetado vinculante para los alimentos".

Así los consumidores podrían evaluar de manera realista la calidad y las características del producto, explicó.

"Un acuerdo a corto plazo para abstenerse de usar términos publicitarios engañosos, pero también de originar aumentos de precios ocultos, le vendría bien a los minoristas y a los fabricantes de alimentos", sentenció el presidente de la asociación germana de consumidores.

La reunión en la sede de la Cancillería con asociaciones y cadenas de supermercados había sido anunciada tras una cumbre celebrada entre Merkel y representantes de los productores agrícolas en diciembre.

También la ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, y su homólogo de Economía, Peter Altmaier, participaron en la reunión de hoy.

Causa de la misma fueron asimismo las continuas protestas de los agricultores contra las nuevas regulaciones medioambientales, pero también contra las controvertidas ofertas de carne barata y otros alimentos.