Los países africanos pueden beneficiarse más de los conocimientos y la cultura de Japón en materia de alimentos y dietas saludables.

El Director General de la FAO subraya la necesidad de enfoques innovadores centrados en medidas en favor de los pobres en África


27 de agosto de 2019, Yokohama/Roma - En su lucha para acabar con el hambre y mejorar la nutrición, los países africanos tienen la oportunidad de servirse de los conocimientos de Japón sobre tecnologías inteligentes, maquinaria agrícola y comercialización, así como de los elevados niveles de inocuidad alimentaria y nutrición del país asiático y de su cultura en materia de alimentos y dietas saludables, aseguró hoy el Director General de la FAO, Qu Dongyu.

Qu expresó también su reconocimiento por la fructífera colaboración entre la FAO y Japón en África, que ha conducido al desarrollo de cadenas de valor del arroz eficientes e inclusivas, a una mejor medición de la pérdida y el desperdicio de alimentos en las industrias alimentarias, y al fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas.

"Seguimos contando con la generosidad de Japón para ampliar su apoyo para la mejora de la nutrición en África", aseguró el responsable de la FAO.

La intervención de Qu tuvo un lugar en un evento de la Nueva Alianza para el Desarrollo de África (NEPAD) y de la Agencia de Cooperación internacional del Japón (JICA) centrado en impulsar la nutrición en el continente africano a través de la Iniciativa para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en África (IFNA, por sus siglas en inglés). 

La participación del Director General forma parte de una visita de una semana a Japón, su primer viaje al extranjero desde que asumió el mando del organismo de las Naciones Unidas el pasado 1 de agosto.

En su discurso ante los jefes de Estado africanos, ministros de Agricultura y representantes del Gobierno del Japón, Qu defendió enérgicamente la necesidad de intensificar las medidas de lucha contra el hambre en África.

Según los últimos datos, el hambre está aumentando en casi todas las subregiones africanas, lo que convierte a este continente en la región con mayor prevalencia de subalimentación.

La lucha contra el hambre y la malnutrición: principal prioridad de la FAO en África

"La lucha contra el hambre y todas las formas de malnutrición es, y seguirá siendo, la principal prioridad de la FAO en África", aseguró Qu.

En este sentido destacó la necesidad de afrontar los diversos aspectos de la nutrición, que pueden dar lugar a mejoras socioeconómicas sustanciales, y de adoptar enfoques innovadores e ideas nuevas centradas en actividades en favor de los pobres y orientadas a la obtención de resultados.

El Director General subrayó igualmente el papel singular de la FAO en el fortalecimiento de la capacidad de los países para evaluar y supervisar su situación nutricional, proporcionando reglas y normas y apoyando la transferencia de conocimientos.

La FAO, junto con sus asociados, trabaja para aumentar la productividad de los agricultores africanos y el acceso a los alimentos ricos en nutrientes, así como la disponibilidad de esos alimentos, invirtiendo en agricultura, marcos reglamentarios, asociaciones público-privadas, tecnología e innovación. 

Qu recordó que la iniciativa IFNA es un mecanismo importante para lograr estos objetivos y que la FAO continuará apoyándola.