KFC deja de usar pollos criados con antibióticos humanos

VOA

KFC dice que planea dejar de servir pollo dado antibióticos importantes para la salud humana.


La cadena de pollo frito dice que el cambio se completará a finales del próximo año en todos sus restaurantes de los Estados Unidos. Otras empresas de comida rápida han hecho promesas similares, incluyendo McDonald's Corp.

Los productores de carne dan a los animales antibióticos para hacerlos crecer más rápido y prevenir la enfermedad, una práctica que se ha convertido en un problema de salud pública. Los funcionarios dicen que puede conducir a que los gérmenes se vuelvan resistentes a las drogas, por lo que los antibióticos ya no son eficaces en el tratamiento de algunas enfermedades en los seres humanos.

KFC, propiedad de Yum Brands Inc. con sede en Louisville, Kentucky, tiene más de 4.000 restaurantes en los Estados Unidos.